Beschreibung

Klassische Handhebeltechnik trifft auf moderne Präzision

Die Profitec Pro 800 vereint traditionelles Espressomaschinen-Design mit zeitgemäßer Technologie. Als Handhebelmaschine ermöglicht sie eine manuelle Steuerung des Brühvorgangs, wodurch Baristas die Extraktion individuell anpassen können. Die massive Brühgruppe mit einem Gewicht von 7,8 kg sorgt für optimale Temperaturstabilität und gleichmäßige Extraktion.

Hochwertige Materialien und durchdachte Konstruktion

Das Gehäuse der Pro 800 besteht aus poliertem Edelstahl, ergänzt durch handgefertigte Griffe aus amerikanischem Walnussholz. Der 3,5-Liter-Kupferkessel gewährleistet eine konstante Dampfleistung, während das PID-Display eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Maschine kann sowohl mit dem internen 2,8-Liter-Wassertank als auch über einen Festwasseranschluss betrieben werden, was Flexibilität in der Aufstellung bietet.

Benutzerfreundlichkeit und Wartung

Die Pro 800 ist mit praktischen Kippventilen für Dampf und Heißwasser ausgestattet, die eine einfache Bedienung ermöglichen. Die Reinigung wird durch das Anti-Vakuumventil erleichtert, das das Entlüften des Kessels automatisch übernimmt. Mit einer Aufheizzeit von ca. 40 Minuten ist die Maschine bereit für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Haushalten oder kleinen Cafés.

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