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Fakten zur Kaffeebohne – Je glücklicher die Bohne, desto besser der Kaffee

Fakten zur Kaffeebohne Arabica Die Arabica-Bohne hat einen süßen und lieblichen Geschmack, da diese Bohne ein Aroma von Zucker und Früchten enthält. Die Arabica-Bohnen wachsen in Regionen rund um den Äquator wie Mittel- und Südamerika, wobei Brasilien der größte Produzent von Arabica ist. Die Pflanze wächst in einer Mindesthöhe von 600 Metern, aber die Bohne […]

Kaffee Bohnen

Kaffee Bohnen. In die nächste Blogbeiträge wollen wir speziell über Kaffeebohnen sprechen und darüber, was Sie als Kaffeeliebhaber über sie wissen müssen. Kaffee zu mögen oder zu lieben ist eine Sache, aber ein Liebhaber von Kaffeespezialitäten zu sein, ist etwas anderes. Ein Liebhaber von Kaffeespezialitäten zu sein bedeutet, Kaffee mehr als nur als ein koffeinhaltiges […]

Mühlen-Auswahl

Mühlen-Auswahl. „Das Mahlwerk, mit der jeweiligen Röstung zusammen die wichtigste Komponente“; “Sie möchten Ihre Lieblingsgetränke zuhause geschmacklich auf die Spitze treiben/{in Café-Qualität} kochen, ist die Wahl der richtigen Mühle ausschlaggebend“ 1.1 Sie benötigen ein korrekt temperiertes Mahlgut für Ihren perfekten Espresso? Hier bedarf es einer qualitativ gehobenen Espressomühle mit einem Scheibenmahlwerk von 50mm bis 85mm […]

Leitfaden für Kaffeemaschinen

Leitfaden für Kaffeemaschinen. Genießen/ Trinken Sie gerne kräftigen Kaffee/ Espresso mit reichlich Vollmundigkeit/ Geschmack/ Körper? Dank seines Brühdrucks und der richtigen Temperatur überzeugt die Siebträger-Espressomaschine absolut bei der Zubereitung Ihres perfekten Getränks. Sie trinken lediglich Espresso? Dann sollte eine Einkreismaschine genügen. Lieber ein Milchgetränk? Schauen Sie sich bitte unsere Zweikreismaschinen an. Sie mögen noch mehr […]