Es gibt zwei Versionen des Bezzera Magica S – mit und ohne PID (Proportional-Integral-Derivative). Die Bezzera Magica PID Espressomaschine ist mit einer digitalen Temperaturregelung bestückt. Das PID ist hier elegant in die Gehäusefront integriert. Mit diesem PID können Sie die Temperatur erhöhen, um den optimalen Espressogeschmack zu bekommen.

Die Bezzera Magica ist eine klassische Zweikreis Siebträger Espressomaschine. Das bedeutet, das der Wasserkreislauf für Dampf, Teewasser und Espresso getrennt sind und das die Maschine gleichzeitig Dampf und heißes Wasser bereitstellt. Der große Boiler erzeugt viel trockenen Dampf und erhitzt durch einen integrierten Wärmetauscher das Frischwasser für den Espresso. Ein im Kessel integriertes Thermosyphon bringt über die automatische Wasserzirkulation die Temperatur in der Brühgruppe auf ca. 90°C.

Abgerundet wird das Komplettpaket durch zwei Manometer (Anzeige des Kessel- und Pumpendrucks) für volle Kontrolle und kontinuierliche Espresso-Qualität. Über das Pumpenmanometer wird der aktuelle Pumpendruck angezeigt, so dass der optimale Brühdruck von 10 bis 12 bar stets kontrolliert werden kann. Das zweite Manometer zeigt den aktuellen Kesseldruck an. Dieses qualitativ hochwertige Produkt vereint professionelle Bestandteile mit einer klassischen Technologie, wie die Hebelgruppe Stil E61, mit der in wenigen Sekunden hervorragende Espresso und cremige Cappuccino zubereitet werden können.
Mit einem Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 (14301), Brühgruppe von einem Heißwasser-Kreislaufsystem aufgeheizt, Kupferkessel mit innerem Wärmeaustauscher zur gleichzeitigen Zubereitung von Kaffee, Dampf und Wasser, das Bezzera Magica ist eine Siebträgermaschine für jede die eine professionelle Technik wertschätzen und bei der Zubereitung von allen italienischen Kaffeespezialitäten keine Kompromisse eingehen möchten.
Die Magica S ist in vielerlei Hinsicht eine der attraktivsten Einsteigermodelle in die Welt der Zweikreis-Siebträgermaschinen die bietet viel Leistung zu einem vernünftigen Preis.